以生鲜社区店的创建带动高职创业教育的研究

发布时间:2015-11-15 12:17:13
  摘要:推进大众创业、万众创新其中很重要的一块就是支持大学生创业,以浙江农业商贸职业学院商务经纪与代理(农产品方向)专业的特色为例,推动大学生创新创业可以从帮助学生创建社区生鲜店开始。如果在他们大三实习期的时候以创建社区的生鲜旗舰店的形式来进行创业不仅是学生学以致用的有效形式,也是学生创业的可靠途径。通过帮助这些高职学生创建生鲜社区店,不仅应和了国务院、中央对于推动学生创业、创新的精神,为学生搭建了实现专业技能的舞台,也为高职院校在专业教育中融入创新创业教育提供了鲜活范本,可谓多赢之举。
  
  关键词:创新创业;社区;生鲜;教育。
  
  一、课题的目的和意义
  
  根据《国务院关于大力推进大众创业万众创新若干政策措施的意见》(国发〔2015〕32号)的精神,推进大众创业、万众创新其中很重要的一块就是支持大学生创业,以经济贸易系商务经纪与代理专业的特色为例,推动大学生创新创业可以从帮助学生创建社区生鲜店开始。生鲜农产品社区直销指将生鲜农产品生产绕过复杂的中间销售环节,直接出售给消费者的营销形式。作为我国农产品营销模式的一项重大变革,蔬菜、水果等农产品社区直销模式的形成主要是由消费者需求拉动,进而带来政府支持、企业跟进,互联网技术的应用也为社区直销带来新鲜的活力。浙江农业商贸职业学院商务经纪与代理专业的学生,在校期间通过大量基础知识的学习,对于农产品基本特征、农产品检测、包装、营销等知识都有了一定程度的掌握,如果在他们大三实习期的时候以创建社区的生鲜旗舰店的形式来进行创业不仅是学生学以致用的有效形式,也是学生创业的可靠途径。通过帮助这些高职学生创建生鲜社区店,不仅应和了国务院、中央对于推动学生创业、创新的精神,为学生搭建了实现专业技能的舞台,也为高职院校在专业教育中融入创新创业教育提供了鲜活范本,可谓多赢之举。
  
  二、面临的困难
  
  1.学生创业意识的缺乏。创业,在今天这样的一个时代已经不是一时冲动之举了,而应该是在一个充满生机和活力的时代看到了商业机遇而压抑不了内心的冲动,突破重重困难也要实现心中梦想的有意识之举。但是在校大学生,绝大多数在传统的教育模式下长大的同学,他们对创业有向往,但是心中更多的是对未知的恐惧,缺乏安全感。以我校学生情况为例,他们绝大多数来自经济发达的浙江省,从小生长在相对优越的环境中,很多人缺乏吃苦耐劳的精神与能力,很多家长更是在学生进校之前就对学生未来的职业做了提前安排。社会舆论宣传中的那些创业英雄毕竟离他们太远,他们所取得的成就在学生面前也似乎高不可及。梦想的美好和现实的苍白往往让学生找不到创业的突破口,创业的冲动也在一个又一个困难面前归于平静。
  
  2.创业启动资金经验不足。在如今这样的时代,大学生创业创新无疑是被寄予厚望的。可是,想到大学生创业,我们脑海中浮现更多的往往是大学生通过做“搬来搬去”的买卖来赚取第一桶金。虽然这本身无可厚非,但是在“互联网 ”时代,大学生创业就不能只“专注”或“陶醉”于网店小老板的角色了。社会对于大学生的期待肯定是更多,比如解决现实中农产品进程环节多、流程长、中间成本高的难题,需要大学生原创的好想法来解决,更需要大学生们通过自己的双手认真的去实践。让大学生去创办生鲜社区店,可能摆在他们的第一个难题就是租金贵。让大学生自己去筹集资金?还是让他们的家长赞助?还是通过现有优惠创业贷款?课堂上的问题好回答,真正去做的时候就是另外一回事了。资金有了,接下来怎么做?哪里进货?进多少货?卖多少钱?每天盈利多少才能维持下去?这看似简单的一个又一个问题,对于全无社会经验的大学生而言就是一座座大山。
  
  3.营销模式不够明确。每一年中央一号文件都锁定三农问题,生鲜市场的政策利好再次挑动所有电商巨头的兴趣。随着电商在生鲜行业一次又一次的预热,实质性的“攻城略地”阶段也将拉开大幕。如阿里推出“喵鲜生”、京东推出“拍到家”、苏宁上线“苏鲜生”,以及其他企业向生鲜O2O领域切入的动态。在各方普遍看好,而现实又无比残酷的情况下,生鲜社区店还有生存的机会吗?如何在电商巨头的绞杀中闯出一片天地?如何和巨头并肩,打造差异化的营销模式?面对波澜壮阔的行业变革,大学生们敢于立潮头勇往直前吗?
  
  4.创新创业与专业教育的融合。在我国逐渐迈入“中等收入”的发展阶段的大背景下,传统的加工贸易、低价格、低成本粗放型经济增长模式已经在走下坡路的情况下,社会经济一再呼吁转型升级。对于高等职业学校而言,培养出适合当前经济形势发展需要的实用性人才成为主要的教学任务,因此职业院校必须首先进行相应的创新改革,适应社会发展的需要。帮助学生进行创新创业的过程就是我们新型人才培养目标确立的动态过程。教师们一边思考如何更有效的完成专业教学,一边要思考原有专业教学在实际工作中的适用性问题。既要考虑学生当下适应产业的发展趋势,重视专业技能的培养,又要重视培养学生的创新能力;既要考虑到不同的职业适应性,又要考虑到岗位的针对性,使学生能够自我发展与持续发展;重视学生创新能力、创业能力、综合能力的开发与培养,建立复合型知识结构;加强智力技能、通用技能和文化基础,强化培养学生的组织管理能力、人际交往能力、社会责任感和学习能力,培养学生创业能力、创新精神,激发学生求知欲和创造力。做到既满足学生就业需求,也考虑到学生整个职业生涯;既能使学生个人获得发展。这一系列的要求,如何在学生日常专业教育中得到体现是每个专业教师都需要思考的问题。又能为社会发展创造贡献。
  
  三、解决的途径
  
  1.加强创新创业教育力度。近年来,随着互联网大潮的波涛汹涌,全球经济发展步入了一个新的发展阶段。在高职学生中加强创新创业教育尤其成为浙江地区师生关注的话题。在一部分先行一步的同学的带领下,逐渐开始有更多的同学加入到创新创业的队伍中去。而学校则应该更加主动的适应这样的进程,有意识的培养学生创新创业的意识。以浙江农业商贸职业学院经济贸易系为例,我们在学生入学的始业教育中就加入了职业生涯规划的部分,在学生未来的职业生涯规划中引导他们提前思考未来创新创业的问题。同时,引导学生在平时的学习过程中以未来创新创业为目标,有意识的培养自己相关的能力。比如鼓励他们担任班干部的时候培养团队精神,教会他们解决问题的时候培养人际协调能力,接受学校任务的时候培养执行力等等。归根到底,创新创业也是学生自我发展的最佳途径。只要我们合理的引导和教育,
  
  2.校企沟通,主动为学生搭台。浙江农业商贸职业学院商务经纪与代理专业(农产品方向)自成立以来就受到多方关注,该专业的职业面向也非常清晰。为了帮助学生更好的理解城市居民对于农村优质农产品的旺盛需求,我们决定与绍兴市供销社有关领导和绍兴市老百姓农产品配送有限公司进行合作,主动为学生实践自身的专业能力找到合适的平台。两家单位的领导对于我们的想法也给予极大的肯定,愿意提供相关的支持。一方面,企业愿意提供相应的场所,以免租金的形式解决学生项目启动资金缺乏的大问题;另一方面,企业也愿意提供相关的冷冻冷藏设备帮助学生顺利开展农产品营销业务。同时,供销社的优质平台更为学生解决了货品选择和配送的后顾之忧。在这样好的条件下,学生创业的重点就几乎集中在了创新营销模式上,以更懂消费者、更贴近消费者的优势切入竞争的最后一公里。
  
  3.脚踏实地为社区居民提供多元化贴心服务。随着入世之初大型超市不断涌入中国各个城市的热潮不断褪去,大型连锁超市基本完成了初期布局,而盈利能力也水落石出。老百姓对于逛大型综合超市的态度逐渐趋于理性,这个时候更加实用和便利的社区小店开始迎来自己的机会。社区生鲜店是城市居民在大型超市、农贸市场后的另外一个务实选择。一些家庭创业者已经发现了机会并勇敢走出了第一步。但是,城市居民对于菜品的新鲜、社区店环境整洁、品牌形象良好、提供更多便利化服务等都有着现实的迫切需求。解决各种O2O最后一公里难题是生鲜社区店的应有之义!这就需要我们的大学生创业者们从一开始就要有清晰的认识,创业绝对不是当一个小老板,过无忧无虑的小日子,而是要俯下身子,脚踏实地,认认真真考虑社区居民需求,为居民们提供多元化的贴心服务,才能在激烈的市场竞争中站稳脚跟,不断赢得回头客的光顾。
  
  4.以现场真实的案例促进在校学生专业学习。在一轮又一轮的高职教育改革大潮中,我们应该清醒的认识到,高职教育改革最终的落脚点不是教师的科研论文,而是学生能否高效的学习好专业知识并学以致用!一切以工作流程为导向的改革也需要老师们想清楚到底是哪些工作的流程,这就要求我们思考并观察,学生毕业后的就业岗位到底是大型企业、中等企业还是小微企业。以创新创业为导向的高职教育就必定要从一开始就考虑创业的全流程,并以此为基础来展开新一轮的教学改革。生鲜社区示范店的创建不仅为学生搭建了一个良好的平台,也为老师们开展教育教学改革提供了可贵的实体平台。以帮助学生创建该生鲜社区店,老师们不仅能更真实的检验专业理论,也为课程设置、课程考核等改革提供了现实的依据。
  
  四、结语
  
  “大众创业、万众创新”并不仅仅是为了解决高职毕业生的就业问题,创新创业教育必将在我们这个时代打上强烈的烙印。在我们这样一个“以农为本,以商为重”的职业院校里,将商务经纪与代理专业的师生推上创新创业的潮头是应有之举。以开放的心态,拥抱变化,在瞬息万变的市场竞争中找到创新创业的机会,并努力实践它是商务经纪与代理专业师生的历史使命。在学校、企业、政府等多方帮助下,以创建社区生鲜示范店为抓手来推动高职院校创新创业教育的研究,对创新创业型人才的培养举足轻重。我们一定会抓住机会,在创业中实践,在创新中摸索,在摸索中解决实际问题,踏踏实实工作,寻找出一条适合我们自身特色的道路。
  
  参考文献:
  
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