广西昭平县养羊产业的现状和发展策略

发布时间:2021-05-20 19:21:29

  摘    要:由于受非洲猪瘟疫情影响,我国生猪产业受到严重冲击,许多规模养殖场和散户纷纷改行进行牛、羊等草食动物的养殖,使得牛、羊等家畜的养殖量逐渐增长,并表现出良好的发展前景。但在养殖过程中还存在很多问题,影响养殖业的经济效益,阻碍养羊产业的发展。为了帮助养羊户积累科学养殖经验,降低养殖过程中的盲目性与低效性,推动养羊产业的健康发展,分析养羊产业的发展现状和养殖过程中出现的问题,给广大养羊户提供合理可行的对策建议。

  关键词:养羊产业; 发展现状; 对策建议;

  通过调查广西昭平县养羊产业的发展情况得知,当地的气候条件良好,并有着丰富的草山资源,给养羊产业提供了丰富物质基础。经过长期的发展,当地养羊户培育出优良的羊品种。但部分养羊户对产业的发展方向和发展要求没有明确的认知,并且不具备健全的改良体系,导致养羊产业效益低下。因此,本文针对这些问题提出相应的解决措施,保证养羊产业的可持续优化发展。

  1 养羊产业存在的主要问题

  1.1 舍饲养羊的成效低,养殖户认知不足

  在舍饲养羊的过程中,普遍存在着投入资金不足、养殖户认知不明确以及技术落后等问题。普通养殖户因其经济效益下滑,所以缺失舍饲养羊的信心,缩小养殖规模,进而导致养羊产业的发展受阻。还有很多养羊户受传统养羊观念的影响,认为开放式养羊的方式最佳,思想过于保守,对舍饲养羊的方式具有一定的排斥心理,并因为舍饲养羊的技术条件落后,导致舍饲养羊的技术水平得不到提高[1].

  1.2 缺乏完整的生产体系,流通渠道较少

  广西昭平县养羊产业缺少领头企业的带动,没有实现规模化、集约化以及社会化的生产模式,各乡镇养羊产业发展不够均衡,并且不具备健全的服务体系,缺乏良好的综合性服务,技术水平较低。部分偏远乡镇因为交通不便,导致该地区没有完整的生产和销售体系。

  1.3 良种繁育和杂交改良体系不健全

  当前广西昭平县的优良山羊种源不够充足,肉羊优良品种的覆盖率较低,养羊户饲养的羊群从整体来看结构性较差,整体的质量过低,并且因为多种原因,当前羊的人工授精技术没有得到推广和普及,因此无法有效实施杂交改良工作。

  1.4 质量管理和市场机制不够完善

  现阶段出现很多"二道贩子"对山羊绒进行统购统销,将收购的价格压到最低,混杂优质和低质的山羊绒一同售卖,经常出现造假的情况。这不仅给养羊户带来利益上的损害,还影响加工企业正常工作。甚至有的养羊户只顾及眼前的利益,也开始进行羊绒作假,破坏市场结构,导致山羊绒的销量急剧下滑。

  1.5 环境卫生不合格

  大部分养羊户没有搭建专门养羊的棚舍,有的甚至直接养在院中,将木棒栽在院子中,在周围放置干草作为羊舍,这种羊舍不具备防寒防暑的能力。在日常饲养中没有进行消毒工作,出现病羊也没有做好隔离观察,进而导致疾病传播范围的扩大。

  1.6 药物使用不够规范

  相当一部分养羊户并没有做好羊传染病的预防,重治疗轻预防的传统观念没有改变,一旦羊发生传染病,损失巨大。有的养羊户没有正确的防病治病意识,当羊群出现疾病时没有请专门的兽医,自行进行治疗,在不了解病情的前提下乱用药。很多养殖户不了解羊的特点,不知道对其进行药物治疗不能使用抗菌素类型的药物,经常使用土霉素、四环素等药物进行治疗,不仅达不到治疗效果还会加重病情。

  2 养羊产业发展的对策

  2.1 政府部门给予更多支持

  广西各地政府要重视养羊企业的发展,不断促进当地的畜牧业发展,让畜产品满足人们的日常生活需求。各级政府要认识到自身的资源优势,让食草型畜牧成为养殖户的主要收入来源。提出建设畜牧大省的目标,并在政策、资金、优化环境等方面制定详细的制度。还要积极推进秸秆资源利用,运用秸秆养羊方法,大力推进天然草场治理项目、种草养畜项目等。为了加速养羊产业的优化工作,实现养殖户增收,政府部门应出台养羊的相关政策,给出养羊产业发展的工作意见,在其中明确将羊产业的发展作为重点工作内容。

  畜牧局在落实各项政策时候,需要和银行的金融部门做好协调工作,降低贷款的权限,并给养羊户提供资金方面的支持,另一方面,积极联动当地的商会在养羊产业提供流动资金的支持,对养羊户提供购买羊资金补贴[2].

  2.2 加强养殖人员的培训工作

  ①当地的畜牧局应编写印制有关养羊工作的培训资料,并将其免费发放。②高薪聘请专家,定时对养羊户进行授课。③在养殖地区内示范多种新型的养羊技术,例如人工授精技术、人工种草、疫情防治等,让养殖人员掌握科学的养羊方式,这样才能提升养羊的技术水平,推动养羊产业的发展。

  2.3 产社合作,订单生产

  养羊地区的畜牧局应积极推动当地养羊企业建立合作社,涵盖地区大部分的养殖户,并且对社员进行统一管理,完成统一生产,提供统一的资金支持等,让社员之间形成信息共享。对合作社内部进行严格的管理,根据项目的性质建立完整的制度,并选举出监理机构和理事会等领导人员。畜牧局还需要主动与商会合作,让其到该地区进行投资,根据这些基础条件可以开发"养羊户 合作社 公司"的生产模式,完善养羊生产网,通过订单养殖的助推作用促进养羊产业增产。

  2.4 加强保种力度,完善良种繁育体系

  广西地区的羊种资源丰富,品种的适应能力较强,并且有着遗传多样性的特点,为了保护当地羊种的资源,需要设置完善的良种繁育体系,利用良种的资源,将杂交改良技术进行推广,以此提升羊生产的性能。如果出现羊绒变粗的情况,需要注意舍饲养羊的育种工作,提升舍饲品种具有较高的适应能力、抗逆性和环境适应性,并完成多品种培育的目标。

  2.5 完善山羊绒市场机制

  如果养羊户主要养殖的品种是山羊,要加大山羊绒相关产品的打假力度,确保羊绒市场的秩序。要根据山羊绒的品质做好分等打包,根据质量进行定价,还要增加与加工、销售的厂商沟通交流,提升养殖户的积极性。养殖地区的决策部门要严格按照山羊绒国家质量标准来完善市场机制,形成标准化管理,这样才能保证当地养羊企业健康发展[3].

  2.6 完善流通服务体系

  当地如果没有羊产品加工企业,会给当地畜牧业产业结构带来不良影响。因此,需要从科技理念出发,将市场需求作为导向,对羊产品进行深加工,提高羊附属产品的价值。还要建设完善的流通服务体系,建设富有当地特色的羊肉品牌,形成羊产品加工销售产业链,建立科技水平高、生产效益好的加工企业,这样才能真正提高养羊户的经济收入,带动养羊产业的发展。

  3 结语

  现阶段养羊产业在养殖和生产过程中还存在很多问题,具体包括很多地区没有完整的生产体系,养殖户对产业的认知不充分,羊品种改良技术落后以及市场机制不完善等。要解决这些问题,必须加强对养羊产业相关人员的技术培训,同时地方政府要加大政策扶持力度,完善羊养殖及羊品加工的产业结构和市场机制,确保养羊业持续稳定发展。
  参考文献
  [1] 赵钰洁,韩振兴,姚晓萍。山西省肉羊产业发展现状及存在问题分析[J].黑龙江畜牧兽医,2020(20):21-23.
  [2] 沙吾提·热西提。柯坪县湖羊产业发展的现状、问题及对策[J].畜禽业,2020,31(7):65.
  [3] 赵有璋。中国肉羊产业发展趋势、存在主要问题和建议对策[J].现代畜牧兽医,2020(1):54-57.

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