摘要：番茄越夏栽培易发高温障碍， 病害发生比较严重， 嫁接栽培能有效提高植株抗逆能力。为筛选适宜棚室越夏栽培的番茄砧木， 采用强力、改良托托斯加、钢木一号、桂砧一号4个砧木品种分别与菏粉2号嫁接， 在大拱棚内进行试验。结果表明：菏粉2号 钢木一号组合嫁接成活率最高， 达98.8%, 单株坐果数较自根苗 （CK） 增加5.6%, 其他组合均有所减少；菏粉2号 钢木一号组合折合667 m2产量最高， 比CK增产7.38%, 菏粉2号 强力组合次之， 比CK增产5.33%, 均达显着差异水平；菏粉2号 钢木一号组合的枯萎病、病毒病、青枯病和根结线虫病的发病率均最小， 且显着低于CK;因此， 在菏泽地区番茄越夏栽培中推荐首选钢木一号作为砧木进行嫁接栽培。
关键词：番茄； 嫁接； 砧木； 越夏栽培； 坐果； 产量； 抗病性；
番茄营养丰富，是深受人们喜爱的一种果蔬兼用型蔬菜，在蔬菜生产中占有重要地位。近年来，随着番茄栽培面积的不断扩大，土壤盐渍化和土传病虫害频发等连作障碍问题日益突出，成为制约番茄生产的突出问题。采取轮作栽培、药剂防控等措施能在一定程度上减缓连作障碍，但受成本过高和农产品安全及环境保护等因素的影响，这些措施具有很大的局限性。嫁接番茄可以有效缓解土壤连作障碍，促进植株生长发育，植株长势好、光合能力强、抗逆性强，且土传病害的发病率、病情指数明显降低，生产上已较多应用[1].越夏栽培易发生高温障碍，番茄虽为喜温作物，但对温度比较敏感，高温条件下生长发育不良，坐果受到影响，甚至会死亡，造成番茄夏秋淡季的供应不足。通过激素喷花能够提高坐果率，但畸形果发生严重。目前抗高温栽培措施主要是选用耐热品种，但多数表现为果皮厚、肉硬、汁少。嫁接可以提高番茄抗逆性，促进植株生长发育，提高产量。生产上应用的番茄砧木较多，但耐高温、抗性强的砧木品种还比较少。本试验在越夏季节（高温逆境）条件下考察了不同砧木对番茄嫁接苗产量、耐热性[2]、抗病性的影响，以期筛选出适宜棚室越夏栽培的番茄砧木品种。
1 材料和方法
1.1 试验地点
试验安排在菏泽市农业科学院蔬菜试验田大拱棚内，大棚东西跨度8 m,南北长50 m,内设滴灌系统。土质为黏壤土，肥力较高，已连续种植4茬番茄。
1.2 供试品种
4个砧木品种分别是：强力（寿光市春秋种业有限公司）、改良托托斯加（寿光市盛隆种苗推广中心）、钢木一号（寿光市金鹏种业有限公司）、桂砧一号（广西农业科学院蔬菜研究所），接穗选用菏粉2号（菏泽市农业科学院）。
1.3 试验设计
试验于2018年夏秋季进行，由于改良托托斯加砧木是野生茄子种子，发芽迟，生长慢，于4月19日提前播种，其他砧木于5月19日播种，接穗于5月23日播种，6月14日嫁接，6月29日定植。
设5个处理，处理1:菏粉2号 强力；处理2:菏粉2号 改良托托斯加；处理3:菏粉2号 钢木一号；处理4:菏粉2号 桂砧一号；处理5:菏粉2号自根苗（CK），具体见表1.随机区组设计，3次重复，小区面积14.7 m2 （3.5 m×4.2 m），大小行栽植，大行距80 cm,小行距60 cm,株距40 cm,每小区定植54株。铺设滴灌带，加挂微喷，常规水肥管理。7-8月高温强光时段加盖遮阳网遮光降温，开启微喷降温增湿。单干整枝，吊蔓，每株留5穗果后摘心，用番茄灵蘸花保果。整个生长期治虫不治病，以考察嫁接苗的抗病性。
1.4 调查项目及方法
每个砧木品种嫁接160株，嫁接后保持湿度95%以上，昼温20~25℃，夜温15~21℃，持续5~7 d.嫁接后12 d （6月26日）调查嫁接苗成活率。第5穗花开放后摘心去顶，果实成熟及时采收计产，采用对角线法在每小区取样10株，调查单株坐果穗数，采收完合计小区总产量。及时统计整个生产周期内病害（枯萎病、病毒病、青枯病、根结线虫病）发生情况，试验结束时计算病害发病率[3].公式为：发病率=小区病害发生株数/小区总株数×100%.
1.5 数据统计与分析方法
采用DPS处理系统和Excel 2007软件进行数据处理和分析。
表1 供试品种组合
2 结果与分析
2.1 不同砧木嫁接番茄苗嫁接成活率比较
嫁接后12 d调查得到4个嫁接处理番茄成活率都在95%以上，且差异不显着。菏粉2号 钢木一号组合嫁接成活率最高，菏粉2号 强力组合次之。排除嫁接技术和管理措施，说明4个砧木品种对菏粉2号均表现出较好的嫁接亲和性，钢木一号表现最优（表2）。
2.2 不同砧木嫁接番茄苗坐果数和产量表现
各处理小区单株结果数和小区产量统计结果见表3.在不同砧木嫁接菏粉2号单株平均结果数上，菏粉2号 钢木一号组合较自根苗（C K）增加5.6%;其他组合坐果数均有所减少，菏粉2号 强力组合减少3.5%,菏粉2号 改良托托斯加组合和菏粉2号 桂砧一号组合均减少4.9%.
小区产量菏粉2号 强力组合、菏粉2号 钢木一号组合、菏粉2号 桂砧一号组合均比对照增产，菏粉2号 钢木一号组合增产7.38%,与CK达显着差异水平；菏粉2号 强力组合增产5.33%,与C K达显着差异水平；菏粉2号 桂砧一号组合增产1.29%,与CK差异不显着；菏粉2号 改良托托斯加组合较对照减产4.88%,且达显着差异水平。可见，菏粉2号 钢木一号在越夏高温季节栽培条件下，单株结果数和产量表现最好。
2.3 不同砧木嫁接番茄病害发生情况
不同番茄砧木嫁接菏粉2号田间发病率统计结果见表4.枯萎病发病率：菏粉2号自根苗（CK）最高，为9.29%;菏粉2号 桂砧一号组合、菏粉2号 改良托托斯加组合、菏粉2号 强力组合、菏粉2号 钢木一号组合枯萎病发病率分别为8.64%、8.02%、7.40%、5.56%,均显着低于CK.病毒病发病率：菏粉2号 改良托托斯加组合最高，为9.25%,显着高于对照；菏粉2号 强力组合和菏粉2号 桂砧一号组合的发病率均为8.64%,与CK相同；菏粉2号 钢木一号组合发病率最低，显着低于CK.青枯病发病率：菏粉2号 强力组合为1.85%,与CK相同；菏粉2号 改良托托斯加组合和菏粉2号 桂砧一号组合发病率均为1.23%,显着低于CK;菏粉2号 钢木一号组合发病率最低，显着低于CK.根结线虫病发病率：菏粉2号 改良托托斯加组合和C K均为5.56%;菏粉2号 强力组合和菏粉2号 桂砧一号组合发病率均为3.70%,显着低于CK;菏粉2号 钢木一号组合的发病率最低，显着低于CK.可见在越夏高温季节栽培条件下，菏粉2号 钢木一号组合的抗病性最强。
表2 不同番茄砧木嫁接苗成活率比较
注：同列不同小写字母代表达显着差异水平（P<0.05）。表3、表4同。
表3 不同番茄砧木嫁接苗坐果数和产量比较
表4 不同砧木嫁接番茄发病率比较
3 结论与讨论
大棚内调查工作在7月下旬至8月上旬进行，此时棚内温度处于38~42℃，平均10 cm地温34~36℃，而番茄在昼温34℃以上、夜温26℃以上，植株生长即受到抑制，并表现出生殖、营养生长不良；因此，本研究主要考察高温逆境下嫁接番茄的产量和抗病性。
通过对各个嫁接组合单株结果数、产量和发病率的比较，结果表明：菏粉2号 钢木一号组合的单株平均结果数最多，菏粉2号 强力组合次之；菏粉2号 钢木一号组合的小区产量最高，菏粉2号 强力组合次之；菏粉2号 钢木一号组合的枯萎病、病毒病、青枯病、根结线虫病发病率均最低，菏粉2号 强力组合除枯萎病，根结线虫病发病率低于对照外，病毒病、青枯病的发病率与对照相同；因此，建议在菏泽地区番茄越夏栽培首选钢木一号作为砧木进行嫁接栽培，强力砧木可作为备选品种在进一步试验后推广。
越夏生产中高温强光天气时间较长，对植株的伤害过重，单靠嫁接不能彻底解除；但是，嫁接苗植株根系强大，使植株生长加快，可广泛应用于农业生产，因此下一步要加强越夏番茄嫁接栽培综合技术研究。
参考文献
[1] 杨晓东， 魏家鹏， 张元国， 等。番茄贴接嫁接集约化育苗技术[J].园艺与种苗， 2017 （9） :8-10.
[2] 董灵迪， 石琳琪， 郭敬华。高温逆境下嫁接番茄生长发育及耐热性研究[J].河北农业大学学报， 2010, 33 （1） :27-49.
[3] 张素红， 番茄砧木品种筛选试验[J].福建农业科技， 2015 （1） :20-22.