关键词：中药细胞级粉碎； 中药药剂学； 应用模式；
The Application of Chinese Medicine Cell Class Pulverization in Traditional Chinese Medicine Pharmacy
Abstract:Objective To analyze the application effect of Chinese medicine cell class pulverization in traditional Chinese medicine pharmacy. Methods The Chinese medicinal herbs of sanqi, yunzhi, western ginseng, gastrodia and sichuanmu were selected of 1 200 g, which were divided into two groups, each group with 600 g. In the control group, the conventional pulverization technique was adopted, and the observation group was given the technique of cell class pulverization. The changes in the grain sizeand fineness of the two groups were observed. Results After crushing experiments, the size of the control group before and after the granularity was significantly lower than that in the observation group, and the difference between the two groups was statistically significant （P < 0.05） .Conclusion Taking cell class pulverization technology, can effectively dissolve the effective components in Chinese medicinal materials, the grain crushing effect is obvious, more easily absorbed by patients, so the Chinese native medicine ingredient of utilization is higher.
Keyword:TCM cell class pulverization; Chinese medicine pharmacy; application mode;
在中药药剂学中， 对于中药材的天然成分提取始终是激发药物性质并应用到临床医学中的必要方式。而传统粉碎技术无法将中药材中的有效成分有效提炼， 因此在粉碎效果与后期应用效果上并不理想。而在临床医学与工程技术不断创新的过程中， 新型的细胞级粉碎技术从中药材粉碎方式上提供了全新的途径， 并且能够从细胞破壁程度上激发中药材的药物成分[1-2], 因此具备了较高的实践应用效果。那么其中药材的药物利用率也必然有所增强， 从而达到减少中药材资源损耗的现象。本研究选取了三七、云芝、西洋参、天麻、川贝母等五项中药材作为粉碎实验的研究对象， 通过分析采取不同方式的粉碎技术， 是否能够达到预期的粉碎标准， 从而评估细胞级粉碎在中药药剂学中的应用效果， 现做如下分析。
1、资料与方法
1.1 资料选取
选取三七、云芝、西洋参、天麻、川贝母等中药材各1 200 g, 分为两组进行粉碎， 每组各600 g.对照组采取常规粉碎技术， 观察组采取细胞级粉碎技术。通过针对所选中药材的细致检查， 所有选取的中药材均符合实验用药标准， 两组中药材在保质期、剂量、品种、品质等方面的一般资料相近， 差异无统计学意义 （P>0.05） , 因此具备较高的可比性。
1.2 粉碎方法
两组中药材在进行粉碎之前， 先进行显微镜下观察， 并记录药材的颗粒原始大小。然后， 观察组中药材实施细胞级粉碎， 通过振动磨将所有中药材粉碎。而对照组中药材则使用常规粉碎技术。待两组中药材全部粉碎之后， 通过显微镜进行观察， 并记录两组中药材在粉碎之后的变化程度， 进而评估粉碎效果[3-4].
1.3 观察指标
记录两组中药材在粉碎前的粒度， 作为对比观察的原始数据。然后记录两组中药材粉碎后的粒度， 为避免不同显微镜观察误差， 需要使用同一显微镜完成粉碎前后的粒度大小观察， 进而提高观察记录精准度[5].
1.4统计学方法
将两组中药材在粉碎之前与之后的粒度录入SPSS 19.0统计学软件， 进行数理统计分析， 计量资料以 （?±s） 表示， 采用t检验， 以P<0.05, 代表差异具有统计学意义。
2、结果
经过粉碎实验之后， 对照组中药材的粒度前后变化程度明显低于观察组， 其组间比较差异有统计学意义 （P<0.05） .如表1所示。
3、讨论
中药材作为天然中药， 在将其制作成为药剂的过程中， 需要首先将中药材粉碎， 才能真正激发其药物性质， 并提取其中的可用成分。传统中药材粉碎技术， 相对的粒度粉碎标准较低， 无法达到中药材制药标准。而细胞级中药粉碎技术， 粉碎效果较强， 能够充分提取其中的药物成分， 因此在中药药剂学应用中具备更高的实践价值[6-7].
中药细胞级粉碎技术， 是以生物破壁的粉碎目标为基础， 而并非单以粉碎细度为目标， 因此其技术方向更加集中在破壁率。中药材的细胞破壁率越高， 其粉碎药材则更加细化。但是这种细度本身并不作为宏观检测指标， 并非表达中药材真实性状的量化标准。细胞级的粉碎是以原生材料为基础的粉碎工艺， 针对多数中药材能够达到其细度标准， 其细胞破壁率可以超过95%.那么中药材在细胞破壁之后， 其细胞内的中药成分充分暴露， 进而加快了有效成分的快速释放。因此中药材的细胞级粉碎技术， 在显微镜下观察可以发现其粉碎效果达到了几乎完全破壁情况。从技术指标上分析， 中药材的细胞级粉碎技术能够将中药材的粉碎目标控制在10μm直径范畴之列， 而且更加具备了高速加工、用时较短、粒径细化程度高、粉碎分布更为均匀、中药材原料并不容易损耗等特点[8-10].因此， 更加适合在中药材粉碎方面的应用， 提高粉碎药物的有效成分， 降低损耗率。
目前应用较为广泛的中药材粉碎设备包括振动磨机、气流粉碎机、球磨机等。本研究所使用的振动磨机的工作原理是通过高速震动的方式冲击震动介质， 进而实现加速介质回转速率， 提高中药材粉碎效率。在粉碎效果上分析， 其中药材在正向冲击力的撞击下同时产生了横向剪切力。其粉碎中的速度与势能也会相对较高， 因此可以将中药材进行更为彻底的粉碎， 达到细胞级的中药材粉碎标准。
在本次试验中发现， 经过粉碎实验之后， 对照组中药材的粒度前后变化程度明显低于观察组， 其组间比较差异有统计学意义 （P<0.05） .由此可见， 采取细胞级粉碎技术， 能够有效溶出中药材中的有效成分， 其颗粒粉碎效果明显， 因此中药成分的利用率较高。
参考文献
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